Vollkornbrot ist der Klassiker, - im Kasten gebacken ohne ganze Körner!
Verkaufstage: Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag
750g und 1000g
Zutaten:
- Roggenvollkornmehl*
- Weizenvollkornmehl*
- Steinsalz
Mit Roggensauerteig* gebacken und ohne Hefe-Zugabe!
Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!
* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021